Vasárnap,ebéd után nagyon szívesen ettem volna valami süteményt, viszont alig volt itthon valami. Gondoltam, leugrok a boltba, veszek pár cuccot, aztán rádöbbentem, hogy vasárnap van. Így maradt az improvizálás. Bögrés kakaóskevert lett belőle.

Ezekből készül:

• egy bögre liszt
• egy bögre cukor
• egy bögre tej
• 2 tojás
• 1 kis darab vaj megolvasztva
• egy csomag sütőpor
• egy nagy evőkanál kakaó

És most jön a művészet, nagyon figyeljetek, mert nagyon bonyolult!

Tegyetek mindent egy keverőtálba, legvégére hagyva az olvasztott vajat és a bögre tejet, kapcsoljátok be a mixert és jó alaposan dolgozzátok össze. Amíg a mixer dolgozik, vajazzatok ki egy tepsit és lisztezzétek is ki. Amikor szépen összeállt a massza, öntsétek a tepsibe, majd 180 fokon süssétek tűpróbáig. (Nekem le kellett alufóliáznom a tetejét, mert megkapta egy kicsit.)

Ha megsült, hagyjátok kihűlni, majd szeleteljétek és tálaljátok.

Az ötlettől a kóstolásig mintegy 30 perc telt el.

Jó étvágyat!